de WijnProf

Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild gaan samen Rioja maken

22 december 2011 - Pavlo Alvarez van Vega Sicila heeft aangegeven dat vanaf 2013 zijn eerste Rioja op de markt zal komen. Dit is groot nieuws omdat Vega Sicilia niet gelegen is in Rioja, maar wel in Ribera del Duero, een ander kwaliteitswijngebied in Spanje. Alvarez gaat een joint venture aan met Benjamin de Rothschild. Benjamin is niet van Lafite of Mouton, wel van de bankierstak van de familie. 3 jaar geleden kocht het duo 100 hectare wijngaarden tussen Hago en Laguardia. Bijzonder is dat de wijn niet zal vrijgegeven worden met de termen Crianza of Reserva, men zal kiezen voor een grand vin en tweede wijn zoals in Bordeaux. Over de naam van de nieuwe wijn wordt nog volop nagedacht! Jan Wouters

Waarde topwijnen in vrije val

16 november 2011 - Door de aanhoudende crisis op de financiële markten blijven de prijzen van de allergrootste wijnen zakken. De Liv-Ex Fine Wine 50 weerspiegelt de waarde van de tien meest recente jaargangen van Lafite, Mouton, Latour, Margaux en Haut-Brion. Op 3 maand tijd ziet de index zijn waarde dalen met maar liefst 16%. Op wijnveilingen krijgt men de duurste wijnen niet meer verkocht en bedrijven gespecialiseerd in wijninvesteringen dreigen failliet te gaan.

In Londen moet Bordeaux UK er door de crisis mee stoppen. Het bedrijf is een belangrijke wijnhandelaar en –investeerder en gaat in vereffening. Het is geweten dat klanten van het bedrijf nog primeurs gekocht hebben van zowel 2009 als 2010. De aanhoudende daling van de waarde van de topwijnen maken het bedrijf failliet op papier. Een curator zou momenteel contact hebben met verschillende handelaars en makelaars om te informeren of er interesse is om de wijnen over te nemen, hij wordt bovendien voortdurend opgebeld door klanten die willen weten wat er nu met hun belegging gebeurd is, en of ze hun primeurbestelling nog zullen krijgen… Woelige tijden dus, ook op de wijnmarkt! Jan Wouters

Piero Antinori wil meer flexibiliteit voor Rosso di Montalcino

4 november 2011 - Piero Antinori zegt dat er met het toevoegen van internationale druivenvariëteiten betere Rosso di Montalcino zou worden geproduceerd, dat meldt Decanter. Rosso di Montalcino is het kleine broertje van de meer gekende Brunello di Montalcino en wordt van oudsher gemaakt van Sangiovese. De gekende Toscaanse wijnproducent zegt dat de Rosso nooit echt een succesvol product is geweest en dat het dit op deze manier wel kan worden. Antinori – oprichter van Tignanello – vindt dat de autoriteiten en producenten meer flexibel moeten zijn met de keuze van cépages. Hoewel Antinori voorstander is om onder andere Cabernet Sauvignon toe te voegen aan de typische Sangiovese, vindt hij dat dit nooit het geval zou mogen zijn voor het paradepaardje van Toscane, Brunello di Montalcino. Jan Wouters

Suduiraut introduceert wijn voor jong publiek

18 oktober 2011 - Suduiraut uit Sauternes lanceert een nieuwe wijn onder de naam Les Lions de Suduiraut. Christian Seely van Axa Millésimes – eveneens eigenaar van Pichon Baron – geeft toe dat de verkoop van de grand vin niet van een leien dakje loopt. Met de introductie van Les Lions de Suduiraut probeert hij duidelijk een nieuwe, jongere markt aan te boren. Ook het etiket is jonger en eigentijdser dan het klassieke etiket van de grand vin.

Les Lions de Suduiraut is frisser en fruitiger en 2009 zal de eerste jaargang zijn waarvan het nieuwste label van Suduiraut verkocht zal worden. De blend bestaat uit 96% Sémillon en 4% Sauvignon Blanc. De wijn bevat 14% alcohol en heeft minder restsuiker dan grand vin Suduiraut (134 gram t.o.v. 160 gram per liter). Net zoals de grand vin is Les Lions de Suduiraut ook aangetast door edel rot.

De verkoopprijs zal wellicht rond de 20 euro liggen. Hoewel het château de wijn al verkoopt is de wijn voorlopig nog niet verkrijgbaar in België. Jan Wouters

Ongekende toppers uit Toscane

10 oktober 2011 - Italië blijft verrassen. Wie heeft er al eens gehoord van de DOC Val di Cornia? Voor mij een nieuwe, maar verrassende appellatie! Val di Cornia ligt in het zuidwesten van Toscane, met uitzicht op het eiland Elba. Het is een klein wijngebied aan het Middeleeuwse stadje Suvereto. Op een oppervlakte van zo’n 600 hectare werken er ongeveer 40 wijnproducenten. Val di Cornia is een jong wijngebied dat nog veel experimenteert op vlak van wijnmaken, het is een gebied dat nog een beetje identiteit zoekt tussen de meer gekende appellaties zoals Bolgheri waar we de legendarische Sassicaia en Ornellaia terugvinden. Net zoals andere wijngebieden in Toscane, concentreert de wijnbouw zich op rode wijn. Cabernet Sauvignon, Merlot en Sangiovese worden vaak gebruikt om kwaliteitswijn te maken.De wijnen worden gecommercialiseerd onder zowel de DOC Val di Cornia als onder de meer flexibele IGT Toscana. De wijnhandel Vini di Domani uit Hechtel-Eksel (Limburg) importeert wijn uit Val di Cornia, eigenaar Pascal Cremers bracht me onlangs enkele flessen om te degusteren.

Fidenzio is de topcuvée van Podere San Luigi, gemaakt sinds 1995. De 2001 kreeg maar liefst 97/100 van Robert Parker. Toni Fidenzio stichtte het domein en het is zijn dochter Annemarie, die de wijn commercialiseert onder de IGT Toscana. De wijngaarden bevinden zich in Val di Cornia en Fidenzio 2006 is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De wijn heeft een medium intense robijnrode kleur. Een aangename, complexe neus waar zowel fruitige hints (framboos, zwarte kers) als aardse tonen in voorkomen. Ik ruik zelfs een beetje champignon. De smaak is vol, de tannines zijn rijp en de afdronk blijft lang nazinderen. Ik geef de wijn 91/100, hij is te koop voor 45 EUR per fles bij Vini di Domani.

Spirto 2006 is een cuvée van Azienda Agricola Sant’Agnese. Het is een zuivere Merlot die 18 maand rijpte in eiken vaten. Verrassende wijn. Hij heeft een intense robijrode kleur. In de neus zit vooral zwarte bes, zwarte kers, kruiden, ceder, zoethout en framboos. De wijn is full bodied en ik proef hier ook vooral donker fruit zoals braambes, zwarte bes en vlierbes. Ook drop waarneembaar. De aanwezige tannines zijn rijp en zacht. De wijn is sappig van smaak en heeft een lange afdronk. Deze wijn geef ik eveneens 91/100, deze is te koop voor 31 EUR per fles bij Vini di Domani.

Wilt u deze wijn ook eens proeven? U kan de wijn bestellen via www.vinididomani.be.

Familie Barton koopt nu ook Mauvesin in Moulis

29 september 2011 - Anthony Barton (foto) en zijn dochter Lilian hebben Château Mauvesin gekocht in Moulis. De eigenaars van Langoa Barton en Léoville Barton hebben dit dit zopas bekend gemaakt.

Château Mauvesin ligt in Moulis, op de linkeroever van het wijngebied Bordeaux. Het domein telt 48 hectare waarvan 8 hectare in de Haut-Médoc. De wijngaarden - die liggen rondom het château - zijn aangeplant met Cabernet Sauvignon en Merlot.

Het domein was eigendom van de familie Baritault du Carpia sinds de 15de eeuw en het château zelf werd gebouwd in 1853. Lilian Barton en haar man Michel Sartorius gaan op het domein wonen met hun twee kinderen. Het plan is om het domein te herdopen naar Château Mauvesin-Barton. De naam Barton achter de naam van het domein zetten heeft tot hiertoe dan ook nog geen windeieren gelegd.

Hugh Barton kocht Langoa in 1821 en een deel van domein Léoville in 1826, dat deel zou later Léoville Barton worden. Mouton Rothschild, Langoa Barton en Léoville Barton zijn de enige domeinen van het klassement van 1855 die nog steeds in bezit zijn van dezelfde familie sinds de opmaak van het klassement. Jan Wouters

Yquem 1811 duurste fles witte wijn ooit!

21 september 2011 - De meest besproken zoete wijn aller tijden is zonder twijfel Château d’Yquem. De wijn staat als enige geklasseerd als Premier Cru Supérieur in het klassement van de wijnen van Sauternes en Barsac. Prijzen van wijn kunnen hoog oplopen, van enkele honderden euro’s tot soms zelfs over de duizend euro per fles. Op 26 juni is d’Yquem 1811 afgehamerd voor een recordbedrag van maar liefst 85000 euro. Het Londense The Antique Wine Company verkocht de fles aan de Fransman Christian Vanneque voor zijn nieuwe restaurant op Bali. Het vorige record van de duurste witte wijn stond ook op naam van d'Yquem, de jaargang 1787 werd eerder verkocht voor 60000 euro. De duurste fles wijn die ooit verkocht is geweest is een Lafite van 1787 voor 160000 dollar, of zo’n 117000 euro. Jan Wouters

Mevrouw Gasqueton van Calon Ségur overleden

12 september 2011 - Denise Capbern-Gasqueton (foto), eigenares van het gerenommeerde Calon Ségur uit Saint-Estèphe, is deze maand overleden. Denise trouwde met Philippe Gasqueton in 1984. Het is de familie van Philippe die Calon Ségur reeds in handen heeft sinds 1894. Sinds het overlijden van Philippe in 1995 leidde Denise het domein. De vrouw was gekend voor de productie van klassevolle, traditionele wijnen met elegantie en finesse. Naast Calon Ségur is de familie Gasqueton ook eigenaar van Capbern-Gasqueton, een ander domein uit Saint-Estèphe. Dochter Hélène en kleindochter Isabelle, zullen samen de twee domeinen verder leiden. Jan Wouters

Ornellaia duurder dan Sassicaia!

7 september 2011 - In juni 2010 vergeleek Liv-Ex de 2 grootste Supertuscans: Sassicaia en Ornellaia. De eerste werd duurder verkocht werd. Nu, enkele maanden later, neemt Ornellaia de bovenhand en wordt deze verkocht aan nog hogere prijzen.

Na een relatief rustig verloop in 2010, zijn de prijzen van Ornellaia de laatste 12 maanden gestegen met gemiddeld 16 procent. Een kistje (12 flessen) Ornellaia wordt gemiddeld verkocht voor 1500 EUR terwijl Sassicaia draait rond de 1400 EUR. Het gemiddelde werd berekend op de jaargangen van 1998 tot 2007.

Ornellaia 2005 nam de bovenhand met een stijging van maar liefst 43%, 2000 volgt met een stijging van 27 procent.

Ornellaia scoort klassiekerwijze zeer goed bij wijncriticus Robert Parker. Van 2000 tot 2008 was er geen jaargang die minder scoort dan 92/100. Jan Wouters

TONG lanceert nieuw boek: WINE!

3 september 2011 - Filip Verheyden - Belgian Wine Personality of the year 2010 - lanceert WINE. Dit boek omvat zo goed als alles over wijn en is geschreven in een handig, gemakkelijk te lezen formaat. Het boek bestaat uit korte teksten die nooit langer zijn dan 2 pagina's en elk onderwerp wordt besproken met een bijpassende foto.

Het boek antwoordt op vragen zoals: Hoe proeft een goede wijn? Hoe kies ik een wijn in de supermarkt? Hoe combineer ik wijn en gerechten? Hoe beïnvloedt het klimaat de smaak van een wijn? Het boek is bedoeld voor zowel de wijnliefhebber als voor de professional die meer diepgaande informatie wenst.

Verheyden is ook het brein achter TONG, een wijnmagazine dat door de Gourmand World Cookbook Awards 2011 werd uitgeroepen tot "Best Wine Magazine in the world".

Het boek WINE verschijnt ook in het Nederlands en zal verkrijgbaar zijn vanaf 15 oktober. Nu kan je het boek al kopen aan -10%. Meer informatie vind je op www.tongmagazine.com. Jan Wouters

Karl Lagerfeld ontwerpt etiket Rauzan-Ségla 2009

30 augustus 2011 - Rauzan-Ségla zal met jaargang 2009 wel met een heel speciaal label naar buiten komen. Om de 350ste verjaardag te vieren van het château, heeft de Duiste mode-ontwerper Karl Lagerfeld een speciaal label ontworpen. Rauzan-Ségla werd gekocht door Chanel in 1994, een samenwerking met Chanel is dan ook eerder voordehandliggend.

Vooral op de groeiende Aziatische markt zou Rauzan-Ségla 2009 wel eens een felgegeerd collector’s item kunnen worden! Toen Lafite in 2008 aankondigde dat het op elke fles (ook magnum) een Chinese letter acht zou zetten, steeg de prijs van een kist bijna onmiddellijk met bijna 20%.

Rauzan-Ségla is tot hiertoe nog niet enorm veel verkocht op de Chinese markt, dit zou wel eens voor de ommekeer kunnen zorgen!

De primeurverkoop van Bordeaux 2009 ligt al achter de rug. De grands vins van 2009 komen eind 2011, of in het voorjaar van 2012 op de markt. Jan Wouters

Bernard Arnault rijkste man van Frankrijk

26 augustus 2011 - De Franse krant Le Nouvel Observateur heeft een lijst gemaakt van de 500 rijkste families (en personen) van Frankrijk. Een aantal gekende château-eigenaars prijken op het lijstje.

Bovenaan staat Bernard Arnault (foto) van de luxeketen LVMH. Naast handtassen van Louis Vuitton en Cognac van het merk Hennessy is LVMH ook eigenaar van o.a. Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Yquem en Cheval Blanc (samen met Albert Frère). François Pinault van Latour staat op plaats 5. De top 10 wordt afgewerkt met de familie Wertheimer van Canon en Rauzan-Ségla op plaats 8.

De familie Bouygues van Montrose prijkt op plaats 22, de familie Rouzaud van Champagnehuis Roederer en Pichon Comtesse op 73, samen met Philippine de Rothschild van Mouton Rothschild. Corinne Mentzelopoulos van Château Margaux staat op plaats 76, Michel Reybier van Cos d’Estournel op 134, Eric de Rothschild van Lafite Rothschild, Duhart-Milon en L’Evangile op 164 en de familie Delon van Léoville Las Cases op plaats 173. Jan Wouters

Start 9e Benelux Diploma Course

24 augustus 2011 - Op 5 september a.s. zal in Meerle de 9e WSET® Diploma Course van start gaan. Deze hoogste wijnopleiding van de Benelux begint wederom in september en loopt door tot en met november 2012. De lessen en examens worden gespreid over 20 dagen gegeven en zijn geheel in het Engels. Na het behalen van alle examens en het schrijven van een eindscriptie mag men zich “Weinakademiker” (WA) noemen.

De Diploma Course is een Engelstalige cursus van de Wine & Spirit Education Trust, de grootste wijnopleider ter wereld. Doordat de cursus is verdeeld in verschillende modules, kan deze over meerdere jaren worden verspreid.

De WSET® Diploma Course wordt gezien als vooropleiding voor de studie tot Master of Wine. Het diploma is als enige internationaal erkend in binnen- en buitenland. Deze wijncursus wordt onderwezen door een internationaal team van ervaren Masters of Wine: Dr. Josef Schuller MW, Lynne Sherriff MW, Michael Palji MW, Frank Smulders MW, Jan Declercq MW, Fiona Morisson MW en Pedro Ballesteros MW. De lessen ‘viticulture’ en ‘vinification’ van Prof. Dr. Monika Christmann worden gehouden op de universiteit van Geisenheim in Duitsland. Het volledige programma kunt u terugvinden op www.winewise.be.

De WSET® Diploma Course wordt in Benelux verband georganiseerd door Sybille Troubleyn WA van WineWise en wordt op een gemeenschappelijke plaats in Meerle (België), net onder Breda, gegeven. Tijdens de cursus worden alle wijnen, wijngebieden en wijnlanden die in de wereld van belang zijn, zeer uitgebreid behandeld. Daarnaast is proeftechniek (volgens de uitgebreide WSET® systematische proefmethode) en ook blindproeven een vast onderdeel van de cursus. Bovendien worden de wijnen ook belicht vanuit het perspectief van de internationale wijnhandel.

Voor aanmelding en informatie: Sybille Troubleyn WA van WineWise uit België: www.winewise.be. Meer informatie over de WSET: www.wsetinternational.com.

Uitzonderlijke Champagne: Salon ‘Le Mesnil’

19 augustus 2011 - Eén van de meest gekende ‘Blanc de Blancs’ ter wereld is ongetwijfeld Salon ‘Le Mesnil’. De eerste versie van deze Champagne werd gemaakt door een welvarend gastronoom, Eugene-Aime Salon. Hoewel Eugene de Champagne initieel produceerde voor eigen gebruik, besloot hij in 1921 om zijn product ook op de markt te brengen. Jarenlang is Salon in familiebezit gebleven, tot de verkoop aan de groep Laurent-Perrier in 1989. Salon is het enige huis dat exclusief vintage ‘blanc de blancs’ Champagne maakt. De druiven komen van de gemeente Mesnil uit de Côte de Blancs. Blanc de Blancs wil zeggen dat de champagne enkel gemaakt is van witte druivenvariëteiten, 100% Chardonnay.

Er zijn in totaal nog geen 40 jaargangen geproduceerd van Salon, en met een kleine productie van slechts 50 000 flessen per jaar, is deze ultra-exclusieve cuvée één van de regio’s duurste exportproducten. Een fles Salon 1997 kost ongeveer 295 EUR op het moment van dit schrijven.

Op zoek naar deze wijn? Contacteer mij via info@wijnprof.com

Château Lafite Rothschild: 3,7 miljard euro

15 augustus 2011 - De Liv-Ex heeft een schatting gemaakt van de waarde van de grootste châteaux in Bordeaux. De resultaten zijn indrukwekkend. Zonder inzicht van de privérekeningen van de châteaux is dit niet eenvoudig. De schatting is gemaakt op basis van de marktprijs van de wijnen, ook de hoeveelheid die de châteaux produceren was gemakkelijk te achterhalen. De marktpijs vermenigvuldigd met het aantal geproduceerde wijnen was de basismethode voor de berekening van de waarde van de jaarlijkse productie. Dit werd dan vergeleken met effectieve château-verkopen in het verleden. Liv-Ex vond hier een indrukwekkende verhouding. De châteaux zijn verkocht aan ongeveer 15 keer de productiewaarde! Iets meer dan 50 châteaux hebben een waarde van meer dan 50 miljoen euro.

Alle 5 de premiers cru’s komen op de eerste plaats. Enkel Haut-Brion haalt geen waarde van meer dan 1 miljoen euro. Lafite Rothschild is veruit het hoogst gewaardeerd met een waarde van maar liefst 3,7 miljard euro. Petrus, Cheval Blanc en Léoville-Las-Cases maken de top-8 compleet. De ‘super’ deuxièmes crus zitten tussen de 200 en 500 miljoen euro, ook Pontet-Canet, Duhart-Milon en Lynch-Bages zitten in deze klasse.

De hoogste prijs per kist komt niet van één van de premiers cru’s, wel van Petrus met een gemiddelde prijs van 22000 euro per kist (12 flessen). Le Pin heeft met slechts 600 kisten veruit de laagste productie maar heeft ook een waarde van zo’n 90 miljoen euro. Dit omdat het château zo’n 15000 euro per kist kan vragen.

De waarde van Lafite is ongeveer dezelfde als drankgigant Constellation Brands.

Berekening Lafite Rothschild:

(12.589 x 22.000) + (3.899 x 24.000) = 276.958.000 + 93.576.000 = 370.534.000
370.534.000 / 1.5* = 247.022.666
247.022.666 x 15** = 3.705.340.000
3.705.340.000 ˜ 3.705.296.400
1.5* = marge négociants en handelaars
15** = het standaardcijfer waarmee de totale productie vermenigvuldigd moet worden om de totale waarde van de châteaux te kennen

Bron: liv-ex

Jan Wouters

Lascombes verkocht!

2 augustus 2011 - Château Lascombes is begin juli 2011 verkocht voor 200 miljoen euro aan de Franse verzekeringsgroep MACSF. De prijs omvat het gebouw, de wijngaarden en zo’n 50 miljoen euro aan stock.

MACSF kocht Lascombes van Colony Capital, een vastgoedinvesteerder die Lascombes in 2001 nog kocht voor 50 miljoen euro. Colony Capital zou ongeveer 35 miljoen euro geïnvesteerd hebben in Lascombes om te moderniseren. Ook het vervangen van Alain Raynaud door Michel Rolland als consulent-wijnmaker was een grootse stap voorwaarts.

Het huidige team dat instaat voor het wijnmaken, onder leiding van Dominique Befve, blijft gewoon zijn werk verder zetten. Jan Wouters

Brunello van de bovenste plank: Biondi Santi

21 juli 2011 - 2 weken rust hebben me goed gedaan in Toscane. Naast bezoekjes aan Siena, Lucca, Pisa, Elba en uiteraard Firenze had ik me ook voorgenomen Sassicaia, Avignonesi en Biondi Santi te bezoeken. De laatste is één van de oudste én beste Brunelloproducenten.

Franco Biondi Santi zag er zeker geen 89 uit toen ik hem in de zomer van 2011 ontmoette op zijn domein, ik zou hem 15 jaar jonger hebben geschat. Met zijn zomerse vest, zwarte zonnebril en rieten hoed straalde hij een vorm van rust en klasse uit. De man heeft een legendarische status in Toscane. Biondi Santi is ontegensprekelijk één van de allerbeste producenten van Brunello.

Als wijnschrijver kreeg ik samen met mijn vriendin en een goed bevriend koppel een hartelijk onthaal. Al in het begin, tijdens de wandeling naar de gistingsvaten kwamen we Franco Biondi Santi tegen op een kiezelpadje voor zijn domein. Een vriendelijke man die ons wist te vertellen dat hij nog steeds instaat voor alle beslissingen op het domein. Het gebruik van Franse eiken vaten is ‘not done’, hier werkt men met traditionele Slavonische eiken vaten. Een te uitgesproken eiken karakter in de wijn doet het eigenlijke karakter van de wijn vervliegen. Slavonische eiken vaten staan gekend voor hun neutrale karakter.

De familie Biondi Santi is vooral gekend vanwege de productie van de allereerste Brunello in 1888. Het idee achter de productie van ‘Brunello’ was om een rode wijn te maken die verbetert in de loop der jaren. Ongeveer 75000 flessen worden er jaarlijks geproduceerd en de 150 hectare wijngaarden bestaan allemaal uit Bibies 11, een locale kloon van de Sangiovese.

Voor de ‘Biondi Santi Reserva’ gebruikt men enkel druiven van de oudste wijnstokken (25 – 75 jaar). De gisting gebeurt in eiken tonnen en de totale rijping duur 6 jaar, waarvan 3 jaar op Slavonische eiken vaten. Bij het minste gebrek aan kwaliteit, wordt er geen ‘Reserva’ gemaakt maar wordt de wijn verkocht als ‘Annata’ of ‘Rosso’.In een slecht jaar zoals 2002 wordt er zelfs geen Annata gemaakt en wordt alles gedeclasseerd tot Rosso. Annata en Rosso zijn wijnen van jongere wijnstokken en ze rijpen minder lang dan de Reserva. Annata rijpt in totaal 5 jaar, Rosso 3 jaar.

Biondi Santi Reserva 2005: robijnrode kleur met medium intensiteit, bruinkleuring waarneembaar. Een zachte, elegante smaak van vooral rood fruit, zwarte bessen, en koffie. Rijpe tannines en frisse zuurgraad, medium (+) afdronk. Had iets meer body mogen hebben. 90/100 (8 juli 2011)
Jan Wouters

Familie LURTON, grootgrondbezitters in Bordeaux

30 juni 2011 - Wie een beetje thuis is in Bordeaux, heeft de naam Lurton zeker al horen vallen. Eens begonnen met de aankoop van het bescheiden Château Bonnet, is de familie ondertussen in het bezit van enkele van de meest prestigieuze domeinen in Bordeaux.

De voorvader van de Lurtons is Léonce Recapet, een man die deed in sterke dranken, meerbepaald likeur. Recapet trouwde met Emma Thibeaud, de uitgelezen gelegenheid om zich op wijn te gaan toe te leggen, Emma was namelijk dochter van een wijnmaker in Moulon. In 1897 kochtte Léonce Château Bonnet en Brane cantenac kwam ook op zijn naam te staan. Als kers op de taart kocht hij 40% van de aandelen van Château Margaux.

Denise, de dochter van Léonce, trouwde met François Lurton. De twee woonden samen in Château Bonnet, de wortels van het imperium Lurton waren gevestigd. François Lurton wisselde de aandelen van Château Margaux voor Clos Fourtet in 1947. Uiteindelijk heeft de familie Lurton Clos Fourtet verkocht in 2001 aan Philippe Cuvelier, eveneens eigenaar van Poujeaux. François Lurton had 4 kinderen waarvan André en Lucien de grootste château-eigenaars werden. Pierre Lurton, zoon van Dominique en kleinzoon van François Lurton, is momenteel directeur van Cheval Blanc en CEO van d’Yquem.

André Lurton, de huidige eigneaar van o.a. Bonnet, Couhins-Lurton en La Louvière, wordt gezien als de grondlegger van de AC Pessac Léognan. Zijn dochter Christine Lurton is eigenares van Dauzac.

De kinderen van Lucien Lurton kregen zijn domeinen in 1992. Denis is eigenaar van Desmirail en zijn broer Henri bezit Brane Cantenac. Château Bouscaut, Grand Cru Classé uit de Graves, is in het bezit van dochter Sophie Lurton. Het geklasseerde Climens uit Barsac (Sauternes) is in handen van de andere dochter Bérénice Lurton. Zoon Gonzague Lurton runt Durfort-Vivens. Marie Laure Lurton bezit drie domeinen, gekende ‘Crus Bourgeois’, namelijk de Villegeorge, Duplessis en La Tour de Bessan .

Naast voorvermelde domeinen, is de familie Lurton in het bezit van nog een aantal andere domeinen, zowel in als buiten Bordeaux. Jan Wouters

Durfort-Vivens 2010 goede investering?

27 juni 2011 - De vraag naar Durfort-Vivens is niet meer zo hoog als dat het ooit is geweest, net zoals bij de andere Crus Classés uit Margaux trouwens. Eigenlijk is het domein nu, samen met Rauzan-Gassies, de goedkoopste 2ème Cru op de markt. Als gevolg hiervan klasseerde Liv-Ex de wijn in 2011 als 5ème cru. De stijging in de vraag naar topwijnen heeft ook een effect gehad op de prijzen van Durfort-Vivens 2007 en 2008. Enkel de laatste 6 maand zien we een waardestijging van meer dan 60%. 2010 is interessant om in het oog te houden. Ondanks dezelfde score van Wine Spectator en de langere houdbaarheidsduur, wordt de wijn uitgegeven aan ongeveer dezelfde prijs als in het uitzonderlijke jaar 2000. Jan Wouters

Barolo herstelt uit recessie

23 juni 2011 - Na de recessie in 2008 was de verkoop van Italiaanse wijn drastisch teruggevallen in 2009. De markt herleeft, dat tonen de cijfers van 2010. De productie van Barolo DOCG is gestegen met maar liefst 36%, dat zegt Pietro Ratti op Nebbiolo Prima. In 2010 zijn er iets meer dan 11 miljoen flessen Barolo DOCG gebotteld, dat is heel wat vergeleken met de 8,3 miljoen in 2009 en 9,8 miljoen in 2008. De productie van Barbaresco DOCG is ongeveer een derde van de productie van Barolo, in 2010 werden er 3,5 miljoen flessen Barbaresco gebotteld, 15% meer dan in 2009. In het laatste kwartaal van 2010 is de vraag naar Barolo en Barbaresco fel toegenomen, vooral naar de VS. De groei zette in het eerste kwartaal van 2011 nog voort. Positief nieuws voor de producenten die enkele harde jaren achter de rug hebben door de economische malaise. Jan Wouters

Romanée Conti 1945 geveild voor recordbedrag

16 juni 2011 - De NOS vermeldde onlangs dat er in mei dit jaar een fles Romanée Conti 1945 verkocht is geweest voor een absoluut recordbedrag. De wijn is afgehamerd bij het veilinghuis Sylvies voor een bedrag van 87.815 Euro, ongelofelijk gewoon. De geschatte waarde bedroeg tussen de 40.000 en 56.000 euro. Een Amerikaanse verzamelaar heeft de fles gekocht van een anonieme Franse wijnverzamelaar. Romanée Conti is de icoonwijn van Domaine de la Romanée Conti (DRC).

DRC is gevestigd in Vosne-Romanée. De flessen van DRC behoren tot de duurste ter wereld. De naam van het domein is genoemd naar de naam van de meest gekende wijngaard in Bourgogne, Romanée Conti. DRC heeft het monopolie over zowel Romanée Conti als La Tâche. Andere rode wijnen van DRC zijn Richebourg, Romanée St Vivant en Grands Echezeaux. DRC produceert ook witte wijn, Montrachet. Aubert de Villaine is – samen met Henri Fréderic Roch - eigenaar van Domaine de la Romanée Conti. De Villaine legt contact met de pers en is verantwoordelijk voor behoud van zowel kwaliteit als prestige van het domein.

DRC produceert 7 Grands Crus.

Romanée Conti (monopolie) is 1,8 hectare groot en ligt in het hart van Vosne Romanée. Jaarlijks worden er gemiddeld 450 kistjes van 12 flessen geproduceerd. Een fles Romanée Conti 2005 wordt verkocht voor zo’n 12 500 euro per fles.

Montrachet (wit)): de enige witte Grand Cru, gemaakt van Chardonnay, slechts 250 kistjes per jaar! Een fles van 2005 kost ongeveer 4250 euro. De percelen van DRC liggen aan de Chassagne-Montrachet kant van de appellatie (slechts 0,67ha!)

La Tâche (monopolie) is met zijn 6,06 hectare bijna 4 keer zo groot als Romanée Conti. La Tâche doet het goed, ook in slechte jaren. Het is de enige wijn die DRC gebotteld heeft in 1950 en 1951. La Tâche 2005 wordt verkocht voor zo’n 3 500 euro per fles.

Romanée St. Vivant: productie van zo’n 1500 kisten per jaar. Een fles van 2005 koop je nu voor ongeveer 1100 euro.

Grands Echezeaux: productie van zo’n 1150 kisten per jaar. Een fles van 2005 betaal je ongeveer 1000 euro.

Echezeaux: productie van zo’n 1350 kisten per jaar. Een fles van 2005 kost ongeveer 800 euro.

Jan Wouters

LIV-EX Bordeaux Classificatie 2011

26 mei 2011 - In maart 2009 had de Liv-Ex de classificatie van de Médoc van 1855 al eens herschreven op basis van prijs, nu heeft ze dat herdaan, op basis van de verdere prijsevolutie van de laatste jaren. Enkel wijnen van de linkeroever zijn toegestaan en de domeinen moeten meer dan 2000 kistjes (van 12 flessen) produceren.

Opmerkelijk is dat zowel Duhart Milon, Pontet Canet en Beychevelle opwaarderen van 3ème Grand Cru naar 2ème Grand Cru. In de classificatie van 1855 vallen al deze wijnen in de classificatie van 4ème en 5ème Grand Cru. Het gaat ook duidelijk over de meest gevraagde wijnen, eigenlijk terecht dat Liv-Ex dit herziet. Lynch Bages (5ème cru in 1855) wordt net als in 2009 aanzien als 2ème Grand cru.

De wijnen die duidelijk lager gewaardeerd worden als in het klassement zijn o.a. Durfort Vivens, Rauzan Gassies, Gruaud Larose en Brane Cantenac.

Hieronder alles in detail, de prijs is in pond, per kist van 12 flessen zonder tax en BTW. De prijs is eveneens het gemiddelde van de prijs van de laatste 5 jaar:

Primeurprijzen overtreffen prijzen van 2009

18 mei 2011 - Nadat de meest voorname wijncritici Bordeaux 2010 en primeur gequoteerd hebben, beginnen nu ook de prijzen vrij te komen.

Wijn onder de 20 euro

Om een idee te geven, uit de Haut-Médoc wordt Cambon La Pelouse bij Colruyt aangeboden voor 12.95 EUR en Belle-Vue voor 14,95 EUR. Bolomey Wijnimport (NL) biedt Petit Bocq (St. Estèphe) aan voor 16,95EUR. De prijsstijging van deze wijnen liggen ongeveer rond de 5% vergeleken met 2009. Een ander lekker wijntje aan betaalbare prijs is La Tour de By (Médoc), deze wordt bij Bolomey aangeboden voor 12.95 EUR. Voorvermelde wijnen raad ik aan te kopen voor eigen consumptie: uitstekende wijn voor een nog ietwat betaalbare prijs. Statistieken uit het verleden tonen aan dat dit type wijn weinig of niets stijgt in waarde.

Wijn boven de 20 euro

Belangrijk om te weten is dat de prijzen van de grootste wijnen nog vrij moeten komen, voor topwijnen met hoge Parkerscores verwacht men prijsstijgingen tussen de 10 en 30%.
Vanuit Saint-Emilion is de prijs van Magdelaine al wel vrijgekomen. Deze Premier Grand Cru Classé is een wijn die volgens mij het investeren waard is. In 2009 werd Magdelaine (92-94+) en primeur verkocht voor 50 EUR, slechts op een jaar tijd is de wijn in waarde gestegen met 32%. Magdelaine 2010 (92-94) wordt en primeur aangeboden voor 55 EUR, ik denk dat dit wel eens dezelfde richting kan uitgaan.

Meer prijzen en dus meer info volgt! Jan Wouters

Boissenot, de man achter Lafite en Château Margaux

12 mei 2011 - Lafite Rothschild, Château Margaux en Léoville Las Cases geven maar een fractie weer van waar Jacques Boissenot werkt als wijnconsulent. Boissenot is actief in meer dan 150 domeinen, vooral op de linkeroever in Bordeaux. Hij is getraind door oenoloog Emile Peynaud en is al meer dan 40 jaar actief. Sinds 1991 werkt hij samen met zijn zoon Eric. Ondanks dat hij enkele van ’s werelds beste wijnen geproduceerd heeft, is hij bijna niet gekend buiten Bordeaux. Hij wordt geroemd vanwege zijn discretie, maar ook zijn ingehouden, rustige karakter. In 2010 is Jacques Boissenot uitgeroepen tot wijnmaker van het decennium door The Chinese Bordeaux Guide. De ceremonie vond plaats op Château Rauzan-Ségla te Margaux. Naast voorvermelde domeinen is Boissenot de man achter o.a. Latour, Mouton Rothschild, Ducru-Beaucaillou, Cos d’Estournel en Léoville Barton. Boissenot heeft niet echt een ‘stijl’ van wijnmaken, volgens hem is elke stijl ondermeer afhankelijk van de wijngaard. Jan Wouters

Lafite 2008 vertienvoudigd in waarde

10 mei 2011 - De Premiers Cru’s uit de Médoc blijven interessant om aan te kopen, ondanks de hoge prijzen. Op basis van de verkoopprijzen van 2005 tot en met 2009 kom je heel wat meer te weten. De duurste wijnen zijn Lafite en Latour 2009, deze worden momenteel verkocht voor meer dan 18000 euro per kist, of 1500 euro per fles. Hogere prijzen dan 2005 waar je beide wijnen tussen de 13000 en 17000 euro kan terugvinden. Mouton Rothschild en Margaux worden verkocht aan ongeveer 8400 euro, Haut Brion aan 7500 euro. Opvallend, geen van de Premiers Cru’s komt nog maar in de buurt van de prijs voor een kistje Petrus, 40000 euro betaal je nu voor een kist van 2009.

Terwijl vooral 2005 maar ook 2006 goede maar eveneens dure jaren waren om wijn aan te kopen in primeur, was 2007 aanzienlijk goedkoper. 2007 werd door Parker omschreven als ‘mager, dunnetjes, een slecht jaar’, de primeurprijzen zakten dan ook met 50% vergeleken met het jaar ervoor. Hoewel 2008 dan weer beter was, bleven de prijzen laag door de economische malaise. In 2008 kocht je topwijnen aan minder dan de helft vergeleken met 2005. Omdat de critici positief waren over 2008, zijn dit dan ook de wijnen die enorm hard in waarde gestegen zijn. Wie Lafite kocht van 2008, mag zich gelukkig prijzen, de waarde is maar liefst vertienvoudigd. De huidige waarde is 1700 euro per fles, begin 2009 kocht je dezelfde fles voor 174 euro. Jan Wouters

Parker vol lof over 2010

6 mei 2011 - "...it is an inescapable truth that 2010 has produced another year of compelling Bordeaux that will go down as a prodigious vintage alongside 2009. Take your pick – this news is either tragic or mythical, but I have tasted enough wines from 2005, 2009 and 2010 to realize that these may be the three greatest Bordeaux vintages I have tasted in my career." – Robert Parker, The Wine Advocate – 2 mei 2011.

De meest besproken wijncriticus ter wereld heeft ook zijn scores vrijgegeven over 2010. 10 wijnen hebben een potentiële score van 100/100, waarvan alle Premiers Crus behalve Château Margaux (96-98). La Mission Haut Brion (welke volgens de Liv-Ex meegerekend mag worden als Premier Cru), Petrus, Ausone, Beauséjour-Duffau-Lagarosse, L’Eglise Clinet en Pontet Canet maken ook kans op de hoogst haalbare score. Vooral Pontet Canet verrast weer, want deze wijn staat ‘slechts’ geklasseerd als cinquième cru. In 2009 werd een kistje Pontet Canet voor 1200 euro (incl. BTW) verkocht en primeur met een score van 97-100 punten. De primeurpijzen van de premiers crus lag in 2009 tussen de 8400 en 15600 euro per kist.

De Deuxièmes Crus waren in 2009 beschikbaar voor bedragen tussen de 360 en de 3600 euro per kist. Bij de 3èmes tot 5èmes crus is het vooral kijken naar Palmer, Pontet Canet en Lynch Bages. Deze wijnen werden respectievelijk voor 287, 100 en 97 euro verkocht in 2009.

In verband met het voorgaande artikel over Petrus is de kans groter dat er een herhaling komt van 1989-1990 met 2 jaar achtereen een potentiële score van 100/100! Jan Wouters

Petrus 2010 lijkt veelbelovend

3 mei 2011 - Met een Parkerscore van 96-100 punten vorig jaar, lijkt Petrus 2010 nu ook van uitzonderlijke kwaliteit te zijn. James Suckling is zeer lovend: “Just like 1989… but it is even more refined and defined”. Jancis Robinson, wie minder snel geneigd is hoge scores te geven vergeleken met andere critici, geeft een schitterende 19 op 20. Robert Parker heeft zijn score nog niet vrijgegeven.

De prijs van Petrus 2010 is nog niet gekend. Om een idee te geven, voor een kist Petrus 2009 van 12 flessen zal je momenteel ongeveer zo’n 40 000 euro moeten neertellen, of een goede 3 300 euro per fles BTW inbegrepen. Sommige handelaars vragen tot meer dan 5 000 euro per fles.

Petrus was uitzonderlijk goed in 1989 (RP 100) en 1990 (RP 100). Deze jaargangen worden respectievelijk voor zo’n 40 000 euro en 47 000 euro per kist verkocht. Er wordt nu al gespeculeerd of 2009-2010 ook een koppeltje zou worden zoals het wonderduo van 20 jaar geleden. Voor het in de hemel geprezen 1982 zal je ongeveer zo’n 65 000 euro moeten betalen, maar 2010 zal dus zeker ook niet min zijn, 40 000 euro? Af te wachten…

Hoe dan ook, investeren in Petrus lijkt op zich niet altijd een al te slecht idee, de prijzen stijgen op indrukwekkende wijze. Als we terugkijken naar de jaargangen vanaf 2000, zien we een gemiddelde jaarlijkse prijsstijging van zo’n 23%! Uiteraard heb je nooit 100% zekerheid met je belegging in wijn en kan de waarde van wijn ook dalen! Jan Wouters

William en Kate drinken Pol Roger op hun huwelijk

23 april 2011 - Groot-Brittanië is al jaar en dag de grootste exportmarkt voor de beste bubbels ter wereld. Uiteraard is het niet uitzonderlijk dat er op het huwelijk van Prins William en Kate Middleton Champagne geserveerd zal worden. Volgens Decanter zal er Champagne van het gereputeerde huis Pol Roger geschonken worden. Pol Roger heeft reeds jaren goede contacten met de Britse aristocratie. Het was de favoriete wijn van Sir Winston Churchill, ter ere van hem heeft Pol Roger in 1984 dan ook de cuvée ‘Sir Winston Churchill’ uitgebracht. Ook bij het huwelijk van Prins Charles met Lady Diana in 1981 werd er Pol Roger gedronken. Jan Wouters

Het rendement van een wijnbelegging

22 april 2011 - Hoewel het moeilijk is om echte accurate informatie te vinden, kunnen we toch wel stellen dat de beste wijnen uit de beste jaren jaarlijks een stijging in waarde gekend hebben van gemiddeld zo'n 15% per jaar gedurende de laatste 25 jaar. Uiteraard is dit gepaard gegaan met eerder rustige periodes (bv. 1998 - 2002) en meer turbulente jaren (bv. 2005 - 2007). Er bestaat geen twijfel over het feit dat lange termijninvesteringen in topwijnen de laatste 20 jaar enorm rendabel zijn geweest.

Net zoals op de financiële markten is de wijnmarkt niet immuun voor de economische malaise. In 2008 zakten de prijzen - ook die van het uitstekende jaar 2005 - ineen nadat deze recordprijzen gekend hadden in 2007. In 2009 is het vertrouwen in de markt beginnen te herstellen en in 2010 is het enkel maar beter blijven gaan. De vraag naar topwijnen zoals Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild is terug van weggeweest, misschien is de vraag nu zelfs sterker als de boom 2005 - 2007. Om dit in perspectief te plaatsen, Château Lafite Rothschild 2005 was uitgebracht in primeur in juni 2006 voor ongeveer 5000 EUR particulierprijs voor een volle kist van 12 flessen. In de zomer van 2008 betaalde je zo'n 12000 EUR voor een kist terwijl je dezelfde kist in november 2008 voor zo'n 7000 EUR kon kopen. De wijn werd in januari 2011 verhandeld voor zo'n 15000 EUR per kist. Had ik hier maar wat kistjes van gekocht... Jan Wouters

Dat was 2010

20 april 2011 - Wijninvesteerders hebben een mooi 2010 achter de rug, de prijzen van de top cru’s uit de allerbeste jaren stegen met zo’n 40%. Het is geen nieuwtje dat de stijgende Aziatische vraag de basis vormt voor dit fenomeen. Dat meldde Thisismoney.co.uk begin dit jaar.

In 2010 is de Liv-Ex 100 gestegen met 40%. Hiermee deed de wijnindex het stukken beter als de FTSE die slechts 9% steeg. De verwachtingen voor het verdere verloop van 2011 blijven hoog volgens The Wine Investment Fund (TWIF). Specialisten verwachten dat de Liv-Ex tegen het einde van dit jaar 21% hoger zal eindigen als begin 2011.

De beste aankoop voor 2010 was Château Lafite Rothschild, wiens beste jaargangen stegen met 60 à 100%. Opmerkelijk is dat de Liv-Ex weinig volatiliteit kende in 2010: positieve cijfers in heel 2010, enkel een kleine terugval in juli. De stijging is vooral te danken aan de Aziatische markt, waar fijne wijn duidelijk een hot item is. Topprijzen waren er dan ook te zien op wijnveilingen in Hong Kong. Jan Wouters

Château Margaux brengt derde wijn uit!

6 april 2011 - Het paradepaardje uit Margaux brengt na zijn tweede wijn Pavillon Rouge nu ook een derde wijn uit. De naam van de nieuwkomer is nog niet gekend. Technisch directeur Pontallier zegt streng te zijn geweest voor de selectie voor de Pavillon Rouge 2009, maar het jaar was zo goed en alle vaten zijn zo goed geëvolueerd, dat het passend was een derde wijn te introduceren. Wijn, niet goed genoeg voor de Pavillon Rouge, werd totnogtoe verkocht door wijnhandelaren als generieke AOC Margaux. Château Margaux is in het bezit van de familie Mentzelopoulos sinds 1977. Paul Pontallier is technisch directeur sinds 1983. Jan Wouters

Pauillac: Lafite Rothschild \| Mouton Rothschild \| Latour \| Pontet Canet \| Meer...	Saint-Estèphe: Cos d'Estournel \| Montrose \| Ormes De Pez \| Meer...	Margaux: Château Margaux \| Lascombes \| Brane-Cantenac \| Meer...
Saint-Julien: Léoville-Las-Cases \| Léoville Poyferré \| Léoville Barton \| Meer...	Pomerol: Petrus \| Le Pin \| Vieux Château Certan \| La Conseillante \| L'Evangile \| Meer...	Saint-Emilion: Ausone \| Cheval Blanc \| Angélus \| Pavie \| Meer...
Moulis & Listrac: Chasse Spleen \| Poujeaux \| Meer...	Haut-Médoc: La Lagune \| Cantemerle \| Camensac \| La Tour Carnet \| Meer...	Pessac-Léognan: Haut-Brion \| La Mission Haut-Brion \| Fieuzal \| Meer...
ITALIE: Sassicaia \| Ornellaia \| Meer...	Bourgogne , Champagne: Romanée-Conti \| Roederer Cristal \| Dom Perignon	Klik hier voor een volledige inhoudstafel